キムチ冷麺
韓国料理でおなじみの冷麺です。夏の食欲のない時でも、冷麺を食べると気分爽快！
■具材（2人前）
| 材料名 | 数量・分量 |
|---|---|
| 冷麺 | 2玉 |
| 冷麺スープ | 2人分 |
| トッピング（お好みで） | キムチ/キュウリ/ゆで卵/からし/お酢 など |
【作り方】
- 冷麺スープはあらかじめ冷蔵庫で冷やしておきます。
- 沸騰したお湯に麺を入れ約1分間ゆでます。ゆで時間はお好みで調節してください。
- ゆであがったら冷水でよく洗った後、手早くザルなどにあげます。
- 水を切った麺を器に移し、冷やしたスープを注ぐとできあがりです。
- お好みにより、キムチやキュウリ、ゆで卵などの具を乗せ、さらにからしやお酢などを少々加えると、一層おいしく召しあがれます。